"Breaded Fish"  có nghĩa là cá được phủ một lớp bánh mì hoặc bột nhào để tạo thành một lớp vỏ giòn.

​

Quy trình chế biến món Cá tẩm bột thường bao gồm:

Chuẩn bị cá: Cá có thể là các loại cá như cá basa, cá tuyết, cá hồi, cá thu tùy theo sở thích cá nhân. Cá được làm sạch và cắt thành miếng hoặc phi lê.
Bánh mì hoặc bột nhào: Cá được chế biến trong một lớp bánh mì ướt hoặc bột mì có chứa gia vị và các loại hạt như bột mì, bột ngô, bột ngô và bột mì hoặc bột mì. Cá được lăn qua bột mì hoặc nhúng qua trứng trước khi phủ một lớp bánh mì hoặc bột nhào.
Chiên hoặc Nướng: Cá được chiên hoặc nướng trong dầu nóng cho đến khi lớp vỏ hoặc lớp bột trở nên giòn và có màu vàng nâu. Quá trình chiên hoặc nướng có thể mất vài phút tùy thuộc vào độ dày và loại cá.
Thành quả là món Cá tẩm bột với lớp vỏ bánh hoặc bột chiên giòn, tạo lớp màng bảo vệ cá bên trong và mang đến hương vị hấp dẫn. Món ăn này thường được thưởng thức khi còn nóng, chấm với nước chấm, nước mắm hoặc nước chấm tùy sở thích mỗi người.

Cá tẩm bột là món ăn phổ biến trong ẩm thực hải sản và thường thấy ở các nhà hàng, quán ăn, quầy thức ăn nhanh.