Quy trình chế biến Fried Mini Dim Sum thường bao gồm:

1. Chuẩn bị nhân: Nhân của Dim Sum có thể là các thành phần như thịt heo, thịt tôm, cua, hoặc rau củ tùy thuộc vào loại Dim Sum được chọn. Thành phần được chế biến và gia vị như tỏi, gừng, hành, nước mắm, sốt soya, hạt tiêu, và các loại gia vị khác thường được thêm vào để tăng hương vị.

2. Gói nhân vào bột: Nhân được đặt vào miếng bột Dim Sum, và sau đó được gói lại thành hình dạng nhỏ gọn. Có nhiều kiểu dáng và hình dạng khác nhau cho Fried Mini Dim Sum, như hình bánh bao, hình nón, hay hình viên nho.

3. Chiên: Dim Sum được chiên trong dầu nóng cho đến khi lớp bột xung quanh trở nên giòn và có màu vàng nâu hấp dẫn. Quá trình chiên thường ngắn để giữ cho nhân bên trong vẫn mềm và ngon miệng.

Kết quả là Fried Mini Dim Sum có lớp vỏ bột giòn mỏng và nhân bên trong thơm ngon, hấp dẫn. Thường được thưởng thức nóng, kèm theo nước mắm chấm hoặc sốt tỏi.

Fried Mini Dim Sum là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa và thường được thưởng thức trong các nhà hàng Trung Hoa, quán ăn hoặc trong các bữa tiệc, sự kiện đặc biệt.