Sản phẩm

Miến Khô

Mã sản phẩm:

"Miếng Khô" là một món ăn truyền thống của người dân miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với sự thơm ngon và bền bỉ. Đây là món ăn độc đáo được làm từ thịt heo và gia vị, thường được treo khô để bảo quản và sử dụng trong thời gian dài. Dưới đây là một cái nhìn tổng quan về món ăn này:

Chia sẻ sản phẩm:

Nguyên liệu:

Thịt heo (thường là thịt nạc vai)
Muối, đường, gia vị

Cách chuẩn bị:

Thịt heo được thái mỏng và ướp với muối, đường, gia vị khác để tẩm ướp hương vị.
Thịt sau khi ướp sẽ được phơi khô trong nắng hoặc được sấy khô để loại bỏ nước và bảo quản.

Chế biến:

Miếng Khô thường được tạo thành từ việc xếp những miếng thịt ướp trên nhau.
Thịt sau khi đã được ướp và phơi khô sẽ trở nên cứng và màu nâu đẹp mắt.

Hương vị đặc biệt: Miếng Khô có hương vị độc đáo từ vị thơm ngon và thịt heo ngấm đựng. Quá trình phơi khô hoặc sấy khô cùng với gia vị tạo ra một hương vị đậm đà, béo ngậy và thơm ngon.