Nguyên liệu:

• Miến (loại miến mềm, dẻo)
• Thịt heo, tôm, cá
• Mực
• Rau sống (rau thơm, lá xà lách, ngò)
• Hành, tỏi, ớt
• Nước mắm, đường, gia vị

Cách chuẩn bị:

1. Thịt heo, tôm, cá và mực thường được thái mỏng và ướp với gia vị để tẩm ướp hương vị.
2. Miến mềm thường được ngâm nước để mềm mịn và sẵn sàng để sử dụng.

Chế biến:

1. Các nguyên liệu đã ướp thường được hấp chín hoặc nấu sôi.
2. Miến mềm được đặt trong tô, sau đó các loại thịt, hải sản và rau sống được sắp xếp lên trên.

Hương vị đặc biệt: Miến Lọn có hương vị độc đáo từ sự kết hợp của miến mềm và thịt heo, tôm, cá, mực ngon mắt. Nước dùng được làm từ thịt và hải sản đã nấu chín, kết hợp với hành, tỏi và ớt, tạo ra một hương vị đậm đà và thơm ngon.