"Miến Vắt Khô" là một món ăn truyền thống độc đáo của người dân miền Trung Việt Nam. Đặc biệt phổ biến trong các dịp lễ hội và ngày kỷ niệm, món ăn này được tạo nên từ miến khô và các nguyên liệu thơm ngon. Dưới đây là một cái nhìn tổng quan về món ăn này: