Dưới đây là một số thông tin và hương vị liên quan:
- "Raw": Tôm chưa được nấu chín hoặc chế biến nhiệt.
- "PTO": Tôm Vannamei tươi sống loại PTO (Peeled Tail-On), có nghĩa là tôm đã được lột vỏ nhưng vẫn giữ đuôi.
- "Skewer": Tôm được xếp lên que xiên để dễ dàng xử lý và nướng.
- "Miso Orange Marinated": Tôm được ngâm trong một loại gia vị hoặc nước sốt có chứa mì tương (miso) và cam. Mì tương (miso) mang lại hương vị đậm đà, mặn mòi, trong khi cam mang lại vị chua ngọt và tươi mát.
Món Raw PTO Skewer Vannamei Shrimp Miso Orange Marinated thường được nướng trên lửa hoặc trên nướng để gia vị thấm vào tôm và tạo ra vị ngon đặc trưng. Sự kết hợp giữa hương vị mì tương đậm đà và vị cam tươi mát tạo ra một hương vị độc đáo và phong phú. Món này thường được phục vụ làm món khai vị hoặc món chính trong các nhà hàng, quán ăn, hay buổi tiệc ngoài trời.